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Tarta de yogur de chocolate

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Tiempo total 30 minutos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 6 personas
Calorías 320 kcal

Ingredientes
 

  • 100 g Chocolate negro
  • 150 g Mantequilla
  • 4 Óvulos
  • 150 g Azúcar
  • 200 g Yogur natural
  • 200 g Harina
  • 1 paquete Levadura en polvo
  • 100 g arándanos agrios

Instrucciones
 

  • Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría - retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
  • Mezcle los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso, mezcle la harina y el polvo de hornear y tamice sobre la mezcla de huevo y azúcar, revuelva todo hasta que quede suave.
  • Agregue el chocolate con el yogur a la mezcla y revuelva en la mezcla.
  • Enrolle los arándanos en un poco de harina para que no se caigan en la masa y agréguelos a la masa.
  • Poner la masa en un molde de silicona u otro molde y colocar en el 180c. horno caliente aprox. Hornee durante 45 minutos, haga una prueba de palillos.
  • Retire la torta, deje que se enfríe un poco y luego retírela del molde.
  • Decora el pastel según tus deseos y disfruta de una taza de café. Buen provecho; 🙂

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 320kcalCarbohidratos: 41.9gProteína: 3.4gGrasa: 15.1g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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