Contenido
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Ingredientes
- 4 Claras de huevo
- 1 pizca Sal
- 250 g Azúcar glasé
- 0,5 botella Sabor a naranja
- 6 Cucharadas grandes Jugo de saúco
- 350 g Hojuelas de coco
- 1 El papel para hornear
o .
- 1 paquete papel de oblea
Instrucciones
- Bate las claras de huevo con sal hasta que estén firmes, agrega el azúcar en polvo y el saborizante.
- Doble las hojuelas de coco y el jugo de saúco.
- Coloque 2 cucharaditas en pequeños montones sobre papel para hornear u obleas. Ahora hornea a 150 °C durante unos 30 minutos. Consejo: para que no se oscurezcan mucho por encima, pongo papel pergamino después de 20 minutos.
- Para que las montañas tengan una cumbre bonita, empujo algo aquí o allá.
- Si te preguntas por qué el jugo de saúco, te aconsejo que lo pruebes, las montañas se ven mucho más naturales y siempre son mejores que la química.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 438kcalCarbohidratos: 38.9gProteína: 3.5gGrasa: 30.1g