Ensalada De Maíz Con Nueces Sobre Vinagreta De Clementina

Primero hacer el jugo de las clementinas, agregar el aceite de nuez, el vinagre balsámico, la miel del bosque y las nueces troceadas, mezclar todo, luego agregar el canónigo. Mientras tanto, hornea el queso de cabra con miel de bosque en el horno. Para servir con las nueces previamente picadas, utilizar clementinas finamente picadas, servir con pan de raíz