John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 750 nl Caldo de verduras, mercancía
- 150 g Esponjas de palo enlatadas
- 150 g Shitake productos frescos
- 150 g Queso procesado cremoso
- 1 Cebolla fresca
- 1 Cucharadas grandes Harina
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 1 Una pizca de tomillo seco
- Pimienta y, si es necesario, sal.
Instrucciones
- Picar finamente la cebolla, escurrir bien la esponja de palo y enjuagar. Cortar el shitake en rodajas.
- En una sartén, glasear los cubos de cebolla en la mantequilla, luego agregar el shitake, sofreír por unos 3 minutos a fuego medio, no dejar que se dore. Agregue las esponjas de palo y deje hervir a fuego lento durante otros 2 minutos. Luego espolvorea la harina por encima. Ahora vierta el caldo sobre él y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Sazone al gusto con pimienta y mejorana, agregue sal con cuidado, el caldo suele ser lo suficientemente salado. Mezcle el queso procesado o el queso crema con la sopa, sabe realmente muy bien.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 456kcalCarbohidratos: 18.4gProteína: 2.8gGrasa: 41.8g
