John Myers
[lwptoc]
Si un jardín de hierbas completa la cocina, la monotonía rancia en los platos fríos y calientes es cosa del pasado. Las cebolletas jugosas, las hojas de albahaca crujientes y el perejil recién cosechado de nuestro propio cultivo triunfan como un placer para el paladar más allá de las hierbas marchitas y cojas de la tienda de descuento. Esta guía está repleta de ideas, consejos y trucos sobre cómo crear un jardín de hierbas envidiablemente hermoso para la cocina.
- Las hierbas en la cocina se pueden cultivar en una lata, en un mini invernadero, en un canalón o incluso verticalmente.
- Las hierbas crecen bien en interiores siempre que reciban suficiente luz.
Usar la pared de la cocina como área de cultivo: consejos y trucos
Un radiador activo debajo del alféizar de la ventana es veneno puro para un jardín de hierbas. En combinación con la luz solar directa, se producen temperaturas a corto plazo de hasta 40 grados centígrados y hacen que las plantas languidezcan. Puedes apagar el fuego y congelar en tu cocina, o usar una pared como área de cultivo. A continuación, hemos reunido una colorida variedad de opciones creativas para un jardín de hierbas vertical en la cocina:
- pared comestible: compre una alfombra con bolsillos para plantas hecha de material transpirable o cósela usted mismo
- Estante de pared: Atornille las tablas de madera una encima de la otra y llénelas con macetas de hierbas
- Jardín colgante: plante cestas colgantes con hierbas y cuélguelas en ganchos o rieles de techo en varios niveles
- Versión upcycling: corte las viejas botellas de PET para abrirlas por un lado, siémbrelas con hierbas y péguelas a la pared
¿Estás de humor para un espectacular jardín vertical de hierbas para la cocina? Entonces considere el Muro Verde original. Es una construcción de pared hecha de un marco con un panel de madera que se cubre con revestimiento de estanque y vellón vegetal. Se coloca un recipiente en el suelo para recoger el agua de riego de escorrentía. En la versión de lujo, un sistema de bombeo complementa el jardín amurallado para el riego automático. La Flower Company de Innsbruck creó el magnífico jardín vertical en su local comercial utilizando el método DIY y documentó el trabajo paso a paso. Las hierbas, las suculentas y las plantas con flores comestibles son igualmente adecuadas para plantar.
Que se haga la luz: jardín de hierbas con iluminación
El secreto del éxito de las jugosas hierbas verdes del huerto es la luz adicional. Si la salvia, el cebollino o el eneldo se desvanecen y mueren en el interior después de un corto tiempo, los tesoros herbales generalmente sufren de falta de luz. Dado que la luz del día que da vida es escasa en invierno, incluso las plantas en el alféizar de la ventana orientada al sur son víctimas del dilema. Gracias a inventores ingeniosos, tenemos macetas ingeniosas con iluminación integrada para la perfecta granja de hierbas de interior con crecimiento garantizado. La siguiente selección de productos da una idea de la oferta multifacética para cada presupuesto:
- Mini jardín de hierbas para el alféizar con iluminación LED de Romberg desde 34.99 euros
- Balda estrecha blanca para 3 maceteros e iluminación de 14w de Shada desde 42.90 euros
- pequeño jardín de hierbas con lámpara de altura ajustable para 3 macetas de hierbas compradas en Proventa desde 54.90 euros
- Lámpara de planta móvil para colocar en cajas, macetas y alféizares de Lediary desde 9.38 euros
Con un poco de imaginación y habilidades manuales, usted mismo puede hacer un mini jardín de hierbas iluminado para la cocina. Puede evocar un jardín de hierbas productivo para la cocina desde un estante convencional simplemente montando la iluminación debajo del siguiente estante más alto. Simplemente cuelgue la iluminación para maceteros y macetas en el alféizar de la ventana en la barra de la cortina. Es importante tener en cuenta una distancia adecuada entre la fuente de luz y las plantas herbarias de 20 a 30 centímetros. Compre lámparas LED especiales para plantas que generen poco calor residual. Esto ahorra en las facturas de electricidad, garantiza un ángulo de haz ideal y no permite que las temperaturas locales se disparen.
Ideas de plantación para cajas y semáforos
Tus hierbas favoritas para el jardín de hierbas en la cocina no te decepcionarán si tú mismo cultivas las plantas a partir de semillas. Las hierbas precultivadas del centro de jardinería, la ferretería o el supermercado a menudo están pretensadas debido al cuidado inadecuado, las malas condiciones de iluminación y las temperaturas demasiado bajas. Puede evitar esta deficiencia comprando semilla certificada, sembrándola a partir de fines de febrero y cuidándola con una mano amorosa.
