Contenido
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Ingredientes
- 200 gr Harina
- 120 gr Azúcar
- 75 gr Mantequilla o margarina
- 50 ml Leche
- 100 gr avellanas molidas
- 2 Huevos tamaño M
- 1 paquete Levadura en polvo
- 2 acero Cacao en polvo para hornear
- 1 pequeño Botella de aroma de ron
- 100 gr Chocolate blanco crujiente
Instrucciones
- Batir la mantequilla (temperatura ambiente), los huevos y el azúcar con la batidora hasta que quede espumoso, añadir el aroma de ron, las avellanas y el cacao y remover.
- Revuelva la harina mezclada con el polvo de hornear alternando con la leche.
- Verter la masa en forma de caja (forrada con papel de horno). Tamaño de la caja 26x12.
- Hornea la tarta a 180 grados durante unos 50 minutos. Retirar el bizcocho del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Corte el chocolate blanco en trozos pequeños y colóquelo en un recipiente de vidrio, colóquelo en el microondas y derrita a 600 vatios durante aprox. 2-3 minutos para que la crema sea untable.
- Cepille el pastel enfriado con él y enfríe durante al menos otras 2 horas hasta que el chocolate esté firme nuevamente.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 24kcalCarbohidratos: 2.4gProteína: 1.7gGrasa: 0.8g