John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 250 g Harina de trigo integral
- 75 g Harina de trigo
- 1 cubo Levadura
- 0,5 cucharaditas Sal
- 200 ml Agua tibia
- 3 Cucharadas grandes Aceite de girasol
- 3 Cucharadas grandes líquido de miel
- 2 Plátano fresco
- 75 g Fechas
- 2 Cucharadas grandes Sésamo
Instrucciones
- Engrasa un molde para pan. Tamizar la harina en un bol. Presione un hueco. Desmenuce la levadura y agregue un poco de agua tibia. Mezcla los ingredientes con cuidado. Deje crecer durante 5 minutos. Agregue el resto del agua, el aceite, la miel y el puré de plátanos y trabaje hasta obtener una masa firme.
- Deje crecer en un recipiente en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora hasta que el volumen se haya duplicado. Picar los dátiles y amasar en la masa con las semillas de sésamo. Ponga esto en la forma preparada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido durante 30 minutos. Hornee el pan en un horno precalentado durante 30 minutos a 220 grados. Deje que el pan terminado se enfríe en una rejilla. ¡Disfrute de su comida!
- El pan es ligeramente dulce. Sabe bien con ingredientes salados y dulces. ¡Disfruta la comida!
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 300kcalCarbohidratos: 38.9gProteína: 6gGrasa: 13.3g
