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Deliciosas galletas navideñas

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Tiempo total 2 horas 20 minutos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 6 personas
Calorías 436 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Harina
  • 250 g Mantequilla
  • 250 g Azúcar
  • 2 bolsas Azúcar de vainilla
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 3 Yema
  • 2 Cucharadas grandes Leche

Instrucciones
 

  • Tome la harina, agregue el polvo de hornear y tamice la harina. Ahora primero bata la mantequilla con una batidora hasta que esté espumosa, luego agregue el azúcar, el azúcar de vainilla y la yema de huevo, luego amase gradualmente la harina con una cucharada. Cuando la masa esté más firme, agregar la leche. Amasar nuevamente enérgicamente. Ahora envuelve la masa en papel film y déjala reposar durante 2 horas. Ahora tome la masa y póngala en una picadora de carne, establezca la forma deseada para las galletas y gire a la longitud deseada. Precalentar el horno a 185c. Coloque las galletas crudas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y cocine durante 10-15 minutos. Coloque las galletas en el horno. Ahora saca las galletas del horno y déjalas a un lado para que se enfríen. Si te gusta, ahora puedes decorarlos con chocolate o adornos. También puedes estirar la masa y cortar moldes. ¡Les deseo a todos una gran temporada prenavideña y buena suerte! lg maimai83

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 436kcalCarbohidratos: 58.4gProteína: 5.1gGrasa: 20.2g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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