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Determinar el origen de la carne en línea

Puede averiguar el origen de la carne utilizando el sitio web de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria. Puedes averiguar cómo hacerlo y cómo puedes obtener más información sobre tu carne en el siguiente consejo práctico.

Determinar el origen de la carne: así es como funciona

Para averiguar el origen de su carne, proceda de la siguiente manera:

  1. Primero, abra el sitio web de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria.
  2. Luego, desplácese hacia abajo hasta que aparezca una búsqueda rápida.
  3. Ahora puede ingresar el número de registro allí. Se indica en un sello circular en el envase.
  4. Después de eso, realiza el proceso de búsqueda para averiguar el origen de la carne.
  5. Si no utiliza ningún número de registro o uno antiguo para la búsqueda, puede utilizar la búsqueda avanzada. Al hacer clic en las categorías enumeradas, también puede acceder a una lista de todas las empresas almacenadas en la base de datos.

Descubre más información sobre tu carne

Una vez que haya identificado el origen de su carne, puede buscar en otros sitios web para obtener más información.

  • Puede utilizar la función de búsqueda en el sitio web oekolandbau.de para averiguar si la fábrica o la carnicería es una empresa orgánica oficial con el sello apropiado.
  • También puede usar una búsqueda en oeko-kontrollestellen.de para verificar si la empresa tiene certificación orgánica o no.
  • Todo lo que tiene que hacer es ingresar el nombre de la empresa o el código postal respectivo.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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