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Cena: Cazuela De Verduras Al Horno Con Queso

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 1 personas
Calorías 103 kcal

Ingredientes
 

  • 1 Zanahorias en cuadritos
  • 2 apio en rodajas
  • 2 chica Patatas asadas
  • 1 taza de Caldo de verduras casero
  • 0,5 taza de Crema 10% grasa
  • 0,5 taza de Leche
  • 0,5 taza de Sal
  • 0,5 taza de Pimienta
  • nuez moscada adM
  • 1 rebanada Queso

Instrucciones
 

  • Llevar a ebullición la zanahoria en rodajas y el tallo de apio con el caldo de verduras y dejar cocer a fuego lento unos 5 minutos, para que la cazuela en el horno no tarde tanto.
  • Ponga las verduras en una cacerola y agregue la crema y un poco de leche, agregue un poco de sal y pimienta y mezcle bien.
  • Picar las patatas asadas en el plato encima de las zanahorias y el apio, colocar encima la loncha de queso, verter el líquido por encima y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos. Es rápido - sabe delicioso 😉

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 103kcalCarbohidratos: 0.4gProteína: 5.8gGrasa: 8.7g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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