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¿Ayuda el café a sobrellevar la falta de sueño? La respuesta de los científicos

Existe un estereotipo bien conocido de que el café es una bebida tan vigorizante y milagrosa que puede ayudarte a sobrellevar la falta de sueño. Los científicos han respondido si esto es cierto.

El café te ayuda a despertarte más rápido y aumenta la cantidad de energía, pero no compensa las horas de sueño que tu cuerpo no tuvo para recuperarse.

Representantes de los departamentos de psiquiatría y psicología de la Universidad de Michigan evaluaron qué tan bien el café ayuda a superar el impacto negativo de la falta de sueño en las capacidades cognitivas. Los científicos realizaron un experimento en el que participaron 275 voluntarios. Fueron divididos en grupos: el primero pasó la noche sin dormir en el laboratorio y el segundo pudo dormir en casa.

A la mañana siguiente, a ambos grupos de voluntarios se les dio una cápsula de cafeína y un placebo y luego se les pidió que resolvieran una prueba de concentración. Los sujetos también tuvieron que lidiar con una tarea de ubicación más compleja, que requería que los participantes realizaran acciones en el orden correcto sin interrupciones ni repeticiones.

Según la directora del estudio, la Dra. Kimberly Fenn, la falta de sueño afectó el desempeño de los participantes en ambas tareas. Según ella, la cafeína solo contribuyó a la solución de la tarea fácil, pero para la mayoría de los participantes, el café aún no los ayudó a hacer frente a la tarea de colocación.

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Escrito por Emma Miller

Soy nutricionista dietista registrada y tengo un consultorio privado de nutrición, donde brindo asesoramiento nutricional personalizado a los pacientes. Me especializo en prevención/manejo de enfermedades crónicas, nutrición vegana/vegetariana, nutrición prenatal/posparto, entrenamiento de bienestar, terapia de nutrición médica y control de peso.

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