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Comer manteca de karité: así es como puede usarla para cocinar y freír

Puedes comer manteca de karité y usarla en la cocina. El producto no es solo mantequilla que se puede usar en el cuidado de la piel y el cabello.

Comer manteca de karité: debes saber que

La manteca de karité se puede utilizar para freír y hornear. La mantequilla es fácil de untar y además contiene muchos nutrientes que son buenos para la salud.

  • La manteca de karité se puede usar para cocinar o freír como la mantequilla o el aceite normales. En África, a menudo se usa para cocinar.
  • Debido a que la manteca de karité no tiene olor, no tiene que preocuparse de que sus platos tengan un olor inusual como resultado.
  • Simplemente use la mantequilla para hornear o freír grasa. Si lo fríes, la mantequilla adquiere una costra crujiente que sabe especialmente bien.
  • Dado que la mantequilla es vegana y untable, también se puede usar para untar. Usted se beneficia de los ácidos grasos omega-3 contenidos en la manteca de karité, así como de las vitaminas E y A. Los nutrientes ayudan a su cuerpo a mantener la piel y el cabello saludables.
  • La alantoína contenida en la mantequilla, por ejemplo, contrarresta la inflamación y ayuda con el dolor articular.
    Cuando compre manteca de karité, asegúrese de que sea orgánica y esté etiquetada para que pueda usarse en la cocina.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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