Arroz Frito de Huevo y Verduras con Dos Tipos de Trucha

Caliente el arroz frito con huevo y verduras en el microondas para servir. Descongele la trucha, lave bien con agua fría, séquela con papel de cocina y sazone por dentro y por fuera con la sal que la acompaña. Untar aceite de girasol (2 cucharadas soperas) en el bol de aluminio proporcionado, colocar las dos truchas encima, hornear en horno precalentado a 200 °C durante unos 20 minutos y retirar. Cortar la trucha por la mitad, dividir entre 2 platos y rociar con la salsa. Presione/exprima firmemente el huevo frito caliente y el arroz vegetal en una taza que se haya enjuagado con agua fría y viértala en el plato. Servir arroz con huevo frito y verduras con trucha, adornado con rodajas de limón.

*) Brochetas de chorizo ​​y verduras con arroz frito con huevo y verduras y salsa de cacahuetes **) Sazonador de sal dentro del pack de trucha y compuesto por: sal, cebolla en polvo, pimentón en polvo, pimienta negra, ajo en polvo, pimienta blanca, eneldo y apio.