John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 4 pieza Hongos grandes
- 250 g Carne picada
- 2 Discos Tostadas sin corteza
- 1 pieza Cebolla
- Leche
- 1 pieza Huevo
- Sal
- Pimienta
- Curry
- 1 freno de disco Queso gouda
Instrucciones
- Cortar la corteza de la tostada y luego remojar el pan en leche para que se absorba. Retire de la leche y exprima.
- Cortar la cebolla en cubos finos. Rompe el tallo de los champiñones y raspa las láminas oscuras con una cuchara pequeña.
- Ponga la carne picada, la cebolla picada, la tostada y el huevo en un bol y sazone bien con sal, pimienta y curry. Amasar todo en una masa suave y dividir en 4 partes.
- Rellena cada champiñón con 1/4 de la mezcla y colócalos en una fuente para horno engrasada. Cubra con papel de aluminio y cocine en el horno durante 30 minutos (calor arriba / abajo, 200 ° C).
- Después de 30 minutos, retira el papel aluminio y cubre cada champiñón con 1/4 de rebanada de queso. Hornee por otros 10 minutos (la misma configuración del horno).
- ¡A disfrutar!
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 240kcalCarbohidratos: 7.4gProteína: 17.9gGrasa: 15.6g
