Paul Keller
Los alimentos adecuados para los diabéticos son aquellos que mantienen los niveles de azúcar en sangre en equilibrio. Café, huevos, chile: ¿qué alimentos son buenos para la diabetes?
Rico desayuno para diabeticos
El desayuno para diabéticos es el mejor rico: Porque un desayuno con muchas proteínas y grasas asegura mejores niveles de azúcar en la sangre. Importante: utilice siempre la versión entera para los productos lácteos y quesos. Los productos lácteos son buenos alimentos para los diabéticos.
Café: protección contra la diabetes para el desayuno
De cuatro a siete tazas de café al día, incluso descafeinado, pueden reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 25 por ciento. Importante aquí: ¡no con el estómago vacío! Como muestra un estudio sobre el café en la diabetes, el café antes del desayuno puede incluso elevar los niveles de azúcar en la sangre.
Huevos en la diabetes: una buena idea
Ya sea hervido, escalfado o batido, un huevo normal para el desayuno protege el cuerpo de la diabetes. Solo cuatro huevos a la semana son suficientes para lograr este efecto. Debido a que la clara tiene poderosos nutrientes que tienen un efecto reductor del azúcar en la sangre, esto también hace que el huevo sea uno de los mejores alimentos para los diabéticos.
¿Comida picante para diabéticos?
Los chiles no solo le dan a los platos un sabor refinado, sino que su sustancia capsaicina incluso contrarresta el precursor de la diabetes tipo 2 (resistencia a la insulina). Los estudios demuestran: comer una cápsula (15 gramos) al día ayuda a regular los niveles de insulina, la hormona que reduce el azúcar en la sangre. Por lo tanto, la comida condimentada con chile es especialmente adecuada para diabéticos.
Excelente alimento para la diabetes: vinagre
El vinagre es un alimento muy adecuado para diabéticos: dos cucharadas antes de una comida reduce los niveles de glucosa en un 20 por ciento. Consejo: Tome un vaso de chupito de vinagre de beber (por ejemplo, higos) antes de la comida como aperitivo.
El grano integral protege contra la diabetes.
El alto consumo de productos integrales protege contra la diabetes tipo 2. El grano más saludable: la cebada. Su mezcla especial de fibra regula el azúcar en la sangre y también frena el apetito. Por lo tanto, los productos integrales también son alimentos muy adecuados para diabéticos.
El aceite adecuado para la diabetes.
Hora de un cambio de aceite: los diabéticos deben usar aceite de colza y de oliva en lugar de aceite de girasol y grasas hidrogenadas. Están repletos de ácidos grasos omega-3, que mantienen estables los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, incluso el aceite saludable solo debe usarse con moderación. (Dosis diaria: Dos cucharadas).
Canela: alimento milagroso para la diabetes
Según el estudio, solo un gramo de canela al día puede reducir los niveles de azúcar en la sangre hasta en un 30 por ciento después de 40 días. Convenientemente, la súper especia también reduce los niveles de lípidos en la sangre y, por lo tanto, fortalece el corazón y los vasos sanguíneos.
fruta en la diabetes
La mayoría de las frutas son alimentos adecuados para los diabéticos e incluso reducen el riesgo de diabetes, como los arándanos, las uvas, las manzanas, las peras y los plátanos. Excepción: melones dulces. Los jugos de frutas, por otro lado, aumentan el riesgo de diabetes. En general, se aplica lo siguiente: tres porciones de verduras y dos porciones de fruta deben estar en el menú todos los días.
Ayuno intermitente en diabetes
Con el ayuno intermitente se puede lograr una reducción de peso significativa y una mejora en los niveles de azúcar en la sangre. Permites que tu cuerpo tome descansos de comer (16-18 horas) y coma dentro de un período de tiempo corto (6-8 horas). El resultado: el metabolismo energético se pone en marcha y el nivel de azúcar en la sangre se regula.
