Congelar guisantes dulces: hay que tener esto en cuenta
Primero puede envolver los guisantes de nieve recién comprados en una toalla húmeda. Las verduras se mantendrán en el refrigerador hasta por 5 días. Para que las legumbres duren más, puedes congelarlas:
- Primero, debe lavar y recortar los guisantes dulces.
- Hervir agua y escaldar las legumbres durante 5 minutos.
- Mientras tanto, prepare agua helada y luego golpee las vainas en ella. Esto conserva el color verde fresco. Luego seque los guisantes dulces.
- Las bolsas para congelar son tan adecuadas para congelar como las cajas para congelar.
- Puede guardar los guisantes de nieve en el congelador hasta por 24 meses.