John Myers
Contenido
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Ingredientes
Para decorar:
- 4 pieza Rodajas de calabacín 5cm
- 1 pieza Rebanada de pastel de carne, cortada en cubitos
- 2 pieza Óvulos
- 2 pieza rebanadas de pan integral
- 2 Cucharadas grandes Base de ensalada de carne
- 1 tallo Perejil
- 4 pieza Discos radiales
- 1 pizca Pimienta negra del molino
- 1 pizca Sal de roca
Instrucciones
Huevos fritos con calabacín:
- Freír las rodajas de calabacín y el pastel de carne en la sartén hasta que tomen color y luego agregar los dos huevos y dejar que cuaje. Cortar el rábano y sazonar con sal y pimienta para que “saca jugo” y adornar todo junto sobre una tabla rústica de madera con la ensalada de carne.
A:
- Una buena cerveza de trigo. Por supuesto, también es posible un buen vino o sin alcohol.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 254kcalCarbohidratos: 2.7gProteína: 7.4gGrasa: 24g
