in

Ensalada Afrutada De Col China Con Papaya Y Nueces

5 en 4 votos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 1 personas
Calorías 621 kcal

Ingredientes
 

  • 0,5 menores col china fresca
  • 0,5 Papaya
  • 1 Cucharadas grandes Nueces picadas
  • 1 Cucharadas grandes Vinagre balsámico
  • 2 Cucharadas grandes aceite de nuez
  • Miel al gusto
  • Pimienta colorida del molino
  • Sal

Instrucciones
 

  • tostar las nueces en una sartén sin añadir grasa
  • Cortar la col china en trozos, lavar y centrifugar
  • Cortar la papaya por la mitad, quitar las semillas con una cucharadita, pelar y cortar en rodajas finas
  • Mezcle vinagre balsámico, aceite de nuez, miel, sal y pimienta en un aderezo y mézclelo con la col china.
  • Colocar los gajos de papaya de forma decorativa en el plato,,,,, esparcir por encima la ensalada y espolvorear las nueces por encima
  • También hubo queso feta crujiente... Receta de Kochfee3131 queso feta crujiente empanado con nuez con cebolla agridulce y guarnición de naranja

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 621kcalCarbohidratos: 1.5gProteína: 4gGrasa: 67.7g
foto de avatar

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

Deje un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Las areas obligatorias están marcadas como requeridas *

Califica esta receta




Carne de Fuego Mexicana

Pastel: Mazapán y Rodajas de Ciruela…..