John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 2 corazones de lechuga romana
- 1 Manzana Elstar
- 1 pera fresca
- 2 Cebolleta
- 3 Tomates en panícula
- 0,25 Pepino
- 1 Tallos de apio de monte
- 1 Tallo de estragón
- 1 puñado de hojas de hierba
- Sal
- Pimienta del molinillo
- 2 Cucharadas grandes aceite de nuez
- 2 Cucharadas grandes Vinagre de flor de saúco
Instrucciones
- Lava los cogollos de lechuga y córtalos en trozos pequeños.
- Lave las manzanas y las peras, córtelas en cuartos, retire el corazón y córtelas en rodajas pequeñas.
- Lava el pepino y los tomates y córtalos en rodajas.
- Lava las hierbas, quita el tallo y córtalas en tiras. Lavar la cebolleta y cortarla en aros
- Haga una marinada con vinagre, aceite, sal y pimienta, mezcle las hierbas y las cebolletas. Agregue la manzana, la pera, el tomate y el pepino y déjelo reposar durante al menos 10 minutos.
- Ahora mezcle la lechuga romana y disfrute
- Esto va bien con pavo o escalope de pollo o un bistec.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 442kcalGrasa: 50g
