John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 Cebolla finamente picada
- 0,5 Rojo Pimentón picado
- 500 g Brócoli
- Sal pimienta
- 2 deriva albahaca picada
- 400 g medallones de pavo
- 1 Cucharadas grandes Aceite
- 150 ml Crema
- 150 ml Leche
- 150 g Gorgonzola
- 1 Cucharadas grandes almidón alimentario
- 1 cucharaditas especia vegetal
- 50 g Queso rallado
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- 150 g Arroz
Instrucciones
- Divida el brócoli en floretes pequeños, lávelos y cocínelos en agua con sal hasta que estén firmes al morderlos, luego escúrralos. Lavar la carne, secar y sazonar con sal y pimienta. Calienta el aceite en una sartén y fríe los medallones por todos lados. Coloque la carne en una fuente para horno y extienda el brócoli por encima.
- Rehogar la cebolla y el pimentón en la grasa restante para freír, luego desglasar con nata y leche. Cortar el gorgonzola en trozos, agregar y dejar derretir. Lleve la salsa a ebullición y únala con la maicena mezclada. Cocine a fuego lento durante 5 minutos y luego mezcle la albahaca picada. Ahora sazone la salsa con las especias y vierta sobre la mezcla de carne y brócoli. Extender el queso rallado por encima y hornear en horno precalentado - AIRE CIRCULAR 175°C - durante aprox. 15 minutos.
- Comimos arroz con eso ........
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 297kcalCarbohidratos: 21.7gProteína: 8.5gGrasa: 19.6g
