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Ingredientes
- 12 Varillas Espárragos verdes
- 4 Discos Queso (por ejemplo, Gouda)
- 12 Discos Tocino
- Cubitos de hielo
Instrucciones
- Lava los espárragos y córtalos de 1 a 2 cm por debajo.
- Lleva el agua a ebullición y coloca los espárragos en el agua hirviendo durante 1 minuto.
- Después de 1 minuto, ponga los espárragos en un recipiente con agua helada.
- Coloca 3 tiras de tocino una al lado de la otra por persona y coloca el queso encima del tocino.
- Se debe dejar un borde aquí para que el queso no se salga por un lado.
- 3 Coloque tallos de espárragos sobre el tocino y enrolle el tocino con tensión.
- Los paquetes ahora se colocan en la parrilla y se asan a la parrilla por ambos lados durante unos 10 minutos.
- Si lo desea, puede espolvorear el paquete con queso parmesano rallado.