Platos saludables después del trabajo: cómo prepararlo todo

Las comidas saludables para después del trabajo son rápidas y fáciles de preparar, solo es cuestión de preparación. En el ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana, la nutrición saludable a menudo se queda en el camino, porque cocinar lleva tiempo, que muchas personas no tienen. Cómo aún puede hacerlo, lo explicamos en el artículo.

Pre-cocine y prepare comidas saludables para el final del día.

Cuando llegas a casa con hambre después de un duro día de trabajo, quieres comer algo rápido. Para evitar el consumo constante de comida rápida, puedes preparar comidas saludables para que todo pase muy rápido por la noche.

• ¿Tienes más tiempo el fin de semana para cocinar sano? Entonces hay un truco simple para el lunes por la noche: cocinar más el domingo para que también haya una cena deliciosa lista para el lunes que solo necesita calentarse.
• Puede precocinar ingredientes básicos como arroz, pasta o papas por la mañana para una o incluso dos noches. Esto funciona bien como acompañamiento, por ejemplo, durante el desayuno. Un poco de aceite vegetal o mantequilla evitará que la comida se seque o se pegue.
• Incluso una ensalada se puede cortar por la mañana. Si no tiene tiempo para cortar una ensalada colorida por la mañana, también ayuda cortar al menos algunos de los ingredientes. Entonces hay que hacer menos por la noche.
• Sin embargo, el aderezo siempre se debe verter en la ensalada poco antes de su consumo.
• Si le gusta cocinar y le gustaría pasar un día libre a la semana haciéndolo, puede incluso precocinar dos o tres platos diferentes durante toda una semana y dividirlos entre la nevera y el congelador, dependiendo de cuándo se vayan a comer los platos. .
• Piensa con antelación qué platos te gustaría comer, haz una lista de la compra y compra todo lo que necesites el día antes del evento de cocina.
• La mayoría de los alimentos precocinados se mantendrán en recipientes herméticos durante unos tres días en el refrigerador, con la excepción del pescado y las espinacas. Los platos apropiados se deben comer primero.

Beneficios de la precocción

Preparar y precocinar durante varios días se ha convertido en una auténtica tendencia que incluso tiene nombre propio: preparación de comidas. El entusiasmo es comprensible, ya que la preparación de comidas tiene varias ventajas.

• Las comidas preparadas, que a menudo son demasiado saladas, demasiado grasosas, rara vez hechas con alimentos de alta calidad y envasadas en demasiado plástico, se están volviendo completamente innecesarias.
• El servicio de entrega también se usa con menos frecuencia cuando se puede preparar una comida deliciosa muy rápidamente por la noche. Eso ahorra dinero.
• Cualquiera a quien le guste comprar alimentos frescos pero luego no tenga tiempo para comerlos a tiempo, a menudo tiene que tirarlos.
• El desperdicio de alimentos es un problema social importante. Al procesar la comida para más tarde, se ahorran el bote de basura.

Preparación de comidas clásicas: Chili sin Carne

Chili sin carne, la versión sin carne de chili con carne, es un plato popular para preparar comidas. Encontrará muchas sugerencias de recetas excelentes en varias plataformas de Internet y también en nuestros consejos de cocina.

• Debido a que no contiene carne picada, tiene una vida útil más larga que su contraparte de carne.
• Incluso se puede preparar cuando solo hay unos pocos ingredientes frescos en la casa porque se compone principalmente de alimentos enlatados de larga duración que muy bien se pueden almacenar de forma permanente en el hogar.
• El chili sin carne es muy adecuado como acompañamiento del arroz, pero también se puede comer simplemente con pan o solo.
• Hay numerosas variaciones del plato. Por ejemplo, el maíz, las papas, las lentejas o los sustitutos de la carne como el picadillo de soya son ingredientes que algunos usan y otros prefieren omitir.

Piense en la cocina después del trabajo

Con la planificación adecuada, tendrás bajo control tu cocina afterwork para que disfrutes preparándote algo saludable.

• Todo el mundo conoce los beneficios de la lechuga. Tome ensaladas de hojas, se pueden cortar en trozos pequeños rápidamente. Rallar las verduras es rápido y se puede dar encima.
• Consiga buenas herramientas de corte afilado. Esto hace que todo vaya más rápido y no pierdas el interés. Solo compre electrodomésticos de cocina que tengan sentido y no ocupen mucho espacio. Las superficies de trabajo libres significan que la comida se puede preparar y preparar más rápidamente.
• Asegúrate de tener listos utensilios de cocina sencillos. Esto incluye cuchillos afilados, una práctica cortadora de cocina que no tiene que armarse de manera complicada, un buen raspador de silicona y una batidora potente.
• Haz tu horario semanal para el fin de semana. Determina lo que quieres cocinar durante la semana. Escriba todo lo que necesita en una lista de compras. Lo mejor es hacer las compras al por mayor los martes. Muchos supermercados transmiten la experiencia de que muy pocas personas compran en este día.