Chips de col rizada como snack saludable
La col rizada a menudo se agrega a las ensaladas, pero también es muy fácil hacer chips crujientes con la verdura de invierno.
- Primero, lave bien la col rizada cruda y quite las hojas del tallo.
- Corte las hojas en pedazos más pequeños, del tamaño de un bocado, y séquelos por completo.
- En un tazón, mezcle el aceite de oliva con la sal y agregue otras especias y hierbas al gusto.
- Mezcle las rodajas de col rizada cruda en el aceite de oliva preparado.
- Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y colóquelas en un horno precalentado a 130 grados.
- Hornea las patatas fritas durante unos 30 minutos, abriendo ligeramente la puerta del horno de vez en cuando para que salga el vapor.
- ¡Disfruta de los chips de vegetales crujientes!
Edamame: simple, delicioso y saludable al estilo japonés
Edamame son frijoles de soya al estilo japonés que también son rápidos y fáciles de hacer.
- Para hacer esto, agregue los frijoles crudos a una olla con agua hirviendo con sal y cocine durante unos 5-8 minutos.
- Luego retire los frijoles de la olla y espolvoree con sal marina. Puede exprimir los frijoles suaves con la mano o ponérselos con la boca.
- Consejo: Mientras tanto, puedes preparar un delicioso dip a base de salsa de soya, vinagre y jengibre rallado.
verduras y hummus
Uno de los snacks más sencillos ya la vez más sabrosos y saludables son las Verduras frescas.
- Para hacer esto, corte los pimientos, pepinos, zanahorias y cualquier otra verdura en trozos del tamaño de un dedo. Use hummus como un sabroso aderezo y disfrute de esta comida fácil.
- Puedes descubrir por qué el hummus es un dip ideal y saludable en otro consejo práctico.
Merienda rica en vitaminas: frutos secos
Ya sean higos, pasas, plátanos o manzanas. Hay una deliciosa selección de frutas secas para todos. Estos no solo son sabrosos y saludables, sino que también se conservan durante mucho tiempo si se almacenan adecuadamente. Las frutas secas son ricas en calorías pero aún así muy saludables. Un tentempié perfecto para la noche, independientemente de si compra el tentempié ya preparado o lo prepara usted mismo. Puede leer sobre las formas en que puede secar la fruta usted mismo aquí:
- En el horno: Cortar la fruta en rodajas o cubos finos y sin pepitas y colocarlos sobre papel de horno. Asegúrate de que las rebanadas no se superpongan. Ponga el horno a unos 50 grados y hornee la fruta con la puerta entreabierta para que escape la humedad. Es posible que deba voltear piezas más gruesas periódicamente.
- Prepararlo en el horno puede llevar muchas horas, por lo que debe hacerse con anticipación para tener un refrigerio rápido a mano una noche.
- En el deshidratador: Puedes secar la fruta más fácilmente con un deshidratador. Para hacer esto, lea las instrucciones de su dispositivo y siga las instrucciones.
El yogur de frutas como alternativa saludable
El yogur de frutas comprado en la tienda suele estar lleno de azúcar y, por lo tanto, no es muy saludable. Pero también puedes mezclar fácilmente tu propia variación.
- Simplemente mezcle yogur con un poco de mermelada y agregue fruta fresca. Este snack es adecuado para cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, antes de dormir o entre medias.
- Para obtener un resultado aún más sabroso, utilice en el mejor de los casos mermelada casera. Puede leer acerca de cómo puede hacer esto usted mismo fácilmente en nuestro consejo práctico "Haga mermelada usted mismo".
- Si el yogur no te llena lo suficiente, también puedes agregar unas cucharaditas de avena y mezclarlo.
Un clásico de aperitivos mezclados con colores: la mezcla de frutos secos
La deliciosa mezcla de diferentes frutos secos y frutos secos es un tentempié perfecto para la noche, pero también para el trabajo o la escuela. Tiene un alto contenido de proteínas y grasas saludables.
- Entonces, en lugar de tomar papas fritas o bocadillos similares mientras mira televisión, simplemente tome la mezcla de frutos secos.
- Sin embargo, preste atención al precio y la calidad.
Manzanas con mantequilla de maní
Un tentempié muy popular y afrutado en los EE. UU.:
- Corta una manzana y unta cada rebanada con un poco de mantequilla de maní.
- Una merienda tan deliciosa, saludable y con pocas calorías se puede preparar rápidamente.