John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 4 pimientos puntiagudos rojos
- 300 g Hack -Mitad y mitad
- 1 Cebolla
- 1 Cucharadas grandes Migas de pan
- Sal y pimienta
- 1 Huevo
- 1 taza pequeña Caldo de vegetales
- 150 ml tomates tamizados
- 6 Tomates
- y luego otro
- 1 taza de Cuscús
- 0,5 Cebolla
- 1 puñado Los pimientos trocean el resto de las vainas
- 1 Cucharadas grandes Mantequilla
- 2 Cucharadas grandes tomates tamizados
Instrucciones
- Lave las vainas, corte el tallo de la flor, agregue la carne picada con la cebolla picada fina, el huevo y el pan rallado, sazone bien con sal y pimienta y rellene las vainas. Ahora freír las vainas, añadir los tomates partidos por la mitad y asarlos con caldo y verter sobre los tomates y cocinar durante 20 minutos hasta que estén tiernos,
- Ase el cous cous en la mantequilla, agregue la media cebolla y el pimentón cortado en cubitos cuando comience a colgar en el fondo, vierta el caldo y cocine hasta que esté suave, toma unos 5 minutos. Cuando el cous cous esté blando, incorpora las 2 cucharadas de concentrado de tomate y deja reposar de nuevo y ahora cierra. Sirve los pimientos.
- Tenía demasiada carne que formé en albóndigas y chamusqué y simplemente cociné con ellas. Luego comimos 1 bola de masa pequeña con el pimiento. El cous cous definitivamente no es para todos y sabía muy bien. Ah, sí para y La comida es suficiente para dos días, pero mañana habrá papas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 200kcalCarbohidratos: 30gProteína: 5.6gGrasa: 6.2g
