John Myers
¿Cuándo se vuelve crujiente la granola?
La granola, muesli crujiente que puedes hacer fácilmente en casa, se vuelve realmente agradable y crujiente con este truco: poco antes de que finalice el proceso de tostado, añade una cucharadita de sirope de arce y hornea o tuesta el muesli durante otros 15 minutos a 170 grados. Importante: Deje que se enfríe durante aproximadamente media hora, ¡así es como realmente se rompe!
¿Cuánto dura la granola casera?
Almacenada adecuadamente, la granola casera se mantendrá durante al menos dos semanas. Si no has usado frutos secos, puedes conservar el muesli crujiente más tiempo.
¿Cuál es la diferencia entre muesli y granola?
Los ingredientes son los mismos para muesli, granola y muesli crujiente, pero la diferencia radica en el proceso de producción. Mientras que los copos de cereal se mezclan con nueces, frutas y semillas para hacer muesli y están listos para comer, los ingredientes para granola y muesli crujiente se hornean primero.
¿Cómo se almacena la granola?
Para que la granola casera no se vuelva pegajosa, debes guardarla seca, hermética y fresca. Las latas de hojalata convencionales o los frascos de almacenamiento grandes son adecuados para esto. El muesli se mantendrá de dos a cuatro semanas y también puedes hornear la receta con anticipación.
¿Por qué la granola es saludable?
La avena está repleta de fibra, lo que la convierte en una base saludable para la granola. Esto no solo lo mantiene satisfecho por más tiempo, sino que también estimula la digestión. Además, los carbohidratos complejos solo permiten que su nivel de azúcar en la sangre aumente lentamente y evitan los antojos de alimentos.
¿Se puede adelgazar con granola?
Para perder peso: los mueslis con un alto contenido en proteínas y fibra son especialmente adecuados, ya que mantienen la saciedad durante mucho tiempo y reducen los antojos. Si desea ahorrar calorías, omita las nueces y las semillas y use salvado de avena en su lugar.
