La nutricionista certificada Olya Usenko compartió las reglas de oro sobre cómo encontrar productos que sean buenos para la salud entre la variedad de coloridos envases.
Las dificultades para cambiar a una nutrición adecuada surgen no solo por las complejidades de la cocina; a veces surgen dificultades debido a la variedad demasiado amplia en las tiendas cuando encontrar un producto con una buena composición y no dejarse tentar por la delicia es toda una búsqueda.
Olya Usenko, nutricionista certificada y nutricionista deportiva, compartió en su Instagram las reglas de oro sobre cómo encontrar productos que sean buenos para la salud entre la variedad de paquetes de colores brillantes.
Las principales reglas antes de ir a la tienda.
Hacer una lista
La planificación te ayudará a concentrarte en lo que necesitas y evitar comprar demasiado. Al crear una lista, es más conveniente dividir todo en categorías: vegetales, frutas, frijoles y granos, nueces y semillas, proteínas, alimentos congelados, sustitutos lácteos y no lácteos, bebidas, condimentos, etc.
Haga hincapié en los productos que se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Para evitar frecuentes viajes de compras, siempre debe tener productos básicos en casa. En este caso, siempre tendrás opciones para comidas adecuadas, aunque haya pocos productos frescos.
La despensa debe contener cereales, legumbres, pasta, frutos secos, semillas, mantequilla de frutos secos, aceites vegetales, frutos secos, conservas de pescado, legumbres, maíz y guisantes, chocolate, etc.
Puede almacenar fácilmente lo siguiente en el congelador: carne, pollo, pescado, carne picada preparada, mariscos, verduras congeladas, frutas e incluso pan si no come mucho.
Que hacer en la tienda
En casa, hemos descubierto todo. Pero, ¿cómo te comportas en la tienda para no agregar demasiado a tu carrito? El nutricionista señala: “Nuestras tiendas no apoyan un estilo de vida saludable y, por lo general, todos los productos correctos deben encontrarse dentro de los estantes, por lo que cualquiera puede confundirse”. Es por eso que ella da un consejo tan simple:
- Pasar por la tienda solo por la lista
- No se deje engañar solo por los envases coloridos
- Lea siempre la lista de ingredientes.
- Compre principalmente alimentos enteros y ricos en nutrientes
- Cíñete a tu plan y evita las compras impulsivas