Paul Keller
Las calabazas no solo son un adorno en otoño, también se comen en esta época del año. Pero, ¿qué tan saludables son las verduras? Este artículo te dice todo lo que necesitas saber.
La calabaza: una bomba de vitaminas saludable y baja en calorías
Si aún quieres cuidar tu figura de cara a la Navidad, los platos de calabaza son la mejor opción
- Porque: solo 26 calorías están contenidas en una porción de 100 gramos. Esto coloca a la calabaza en la parte superior de la lista de verduras con menos calorías, junto con los tomates y los pimientos.
- Además, las plantas de calabaza contienen un verdadero tesoro de vitaminas y valiosos nutrientes. Las vitaminas A, C y E están presentes en la mayoría de las variedades de calabaza. Estos ayudan al sistema inmunitario a combatir tumores/cáncer, reducen el nivel de colesterol y también tienen efectos extremadamente positivos en la piel. Con el consumo regular de la planta, comienza a tonificarse y a verse más saludable.
- El ácido pantoténico también se encuentra en la naranja. Esta vitamina no solo ayuda contra la fatiga y la depresión, sino que también regula el equilibrio hormonal.
- La salud del corazón y la prevención de enfermedades del corazón también se promueven al comer calabazas. Esto está asegurado por la fibra y el potasio que contiene. Una porción de calabaza cubre casi todo el requerimiento diario de la primera.
- Las semillas también están llenas de nutrientes saludables. Por ejemplo, las semillas de calabaza contienen magnesio, que fortalece los dientes y los huesos, y zinc, un oligoelemento indispensable para nuestro organismo.
- Conclusión: no hay nada de malo en comer una calabaza. Por el contrario, te proporciona los nutrientes más importantes. Así que siéntase libre de buscar la cosecha de temporada un poco más a menudo.
