Bayas de kiwi: el mini kiwi es así de saludable

La baya del kiwi es muy saludable. Es rico en vitamina C, favorece la digestión y fortalece los nervios. Pero eso no es todo. ¡El pequeño pariente del kiwi puede hacer mucho más!

Las bayas de kiwi convencen con muchos nutrientes saludables

Las bayas de kiwi están relacionadas con el kiwi grande. Sin embargo, las pequeñas bayas de tres centímetros no tienen que pelarse. Como no tienen pelo y tienen la piel suave, puedes comerlos con la capa exterior sin ningún problema.

• La baya del kiwi es rica en vitaminas C y E. La vitamina C es un importante antioxidante que protege la piel del envejecimiento. Solo 100 gramos cubren todo el requerimiento diario de vitamina C.
• La vitamina E es saludable para la piel y el cabello. Al igual que la vitamina C, la vitamina E también se une a los radicales libres. Esto asegura que las sustancias nocivas se filtren fuera del cuerpo.
• Además, las súper bayas contienen mucho magnesio, calcio y fósforo. El magnesio apoya particularmente la función cardíaca. Los huesos y el sistema nervioso también necesitan magnesio, calcio y fósforo.
• El potasio mantiene tu cuerpo deshidratado.
• Las semillas negras de la baya contienen mucha fibra dietética. Estos tienen un efecto positivo en su digestión.

Tenga cuidado al comer la baya del kiwi

Solo puedes comprar kiwis en los supermercados de septiembre a noviembre, ya que la temporada de bayas es corta. Incluso entonces, debe tener cuidado en los siguientes casos:

• Si está tomando antidepresivos, debe tener precaución. Porque las bayas pueden inhibir el efecto del medicamento.
• No todas las personas toleran la baya. En algunos casos, por ejemplo, pueden presentarse problemas digestivos o alergias. Si está afectado, no debe comer kiwis.
• A diferencia de la baya del kiwi, puedes obtener kiwis durante todo el año. Cómo pelar los kiwis correctamente, por lo tanto, lo hemos resumido en nuestro próximo consejo práctico.