John Myers
Lechugas de cordero con filetes de clementina y nueces
The perfect lamb’s lettuce with clementine fillets and walnuts recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 300 gr Lamb’S lettuce
- 50 ml de aceite
- 30 ml de vinagre balsámico
- 1 cucharaditas de mostaza de higo
- 1 pizca Sal, pimienta, azúcar
- Clementinas de 3 piezas
- 10 piezas Nueces
- Para el aderezo: 50 ml de aceite de oliva o de cocina 1 cucharadita de mostaza de higo 30 ml de vinagre balsámico Una pizca de sal, pimienta y azúcar (posiblemente 1 cucharadita de crema fresca o crema agria)
- Mezcle todo junto para el aderezo (posiblemente 1 cucharadita de crema fresca o crema agria), agite bien y vierta sobre la ensalada. Cortar los filetes de las clementinas y verterlos sobre la ensalada y esparcir las nueces por encima.
