Emma Miller
Sin duda, los limones son deliciosos, pero ¿agregarlos al agua la hace más saludable? El agua de limón está de moda en estos días. Muchos restaurantes lo sirven con regularidad y algunas personas comienzan el día con agua de limón en lugar de café o té. Sin duda, los limones son deliciosos, pero ¿agregarlos al agua la hace más saludable?
Gran parte de la evidencia que respalda los beneficios para la salud del agua de limón es anecdótica. Se ha realizado poca investigación científica específicamente sobre el agua de limón, pero hay investigaciones sobre los beneficios del limón y el agua por separado. Aquí hay siete formas en que su cuerpo puede beneficiarse del agua de limón.
Promueve la hidratación
Según la Junta de Alimentos y Nutrición, las pautas generales establecen que las mujeres deben obtener al menos 2.5 litros al día y los hombres deben obtener al menos 3.5 litros. Esto incluye el agua de los alimentos y bebidas.
El agua es la mejor bebida para hidratarse, pero a algunas personas no les gusta el sabor del agua sola. Agregar limón realza el sabor del agua, lo que puede ayudarlo a beber más.
Es una buena fuente de vitamina C.
Las frutas cítricas como los limones son ricas en vitamina C, un importante antioxidante que ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres. Probablemente haya escuchado que la vitamina C puede ayudar a prevenir o limitar la duración de los resfriados en algunas personas, pero los estudios son contradictorios.
La vitamina C puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular, así como también disminuir la presión arterial.
Aunque los limones no encabezan la lista de frutas cítricas con un alto contenido de vitamina C, siguen siendo una buena fuente de esta. El jugo de un limón proporciona alrededor de 18.6 miligramos de vitamina C. La dosis diaria recomendada para adultos es de 65 a 90 miligramos.
Apoya la perdida de peso
Los estudios han demostrado que los antioxidantes polifenólicos que se encuentran en los limones reducen significativamente el aumento de peso en ratones que están sobrealimentados para causar obesidad.
En estos estudios con ratones, los compuestos antioxidantes también compensaron los efectos negativos sobre los niveles de glucosa en sangre y MEJORARON la resistencia a la insulina, dos factores principales en el desarrollo de la diabetes tipo 2.
Aunque los mismos resultados deben probarse en humanos, la evidencia anecdótica es sólida de que el agua de limón promueve la pérdida de peso. No está claro si esto se debe a que las personas simplemente beben más agua y se sienten llenas, o por el jugo de limón en sí.
Mejora la calidad de tu piel
La vitamina C que se encuentra en los limones puede ayudar a reducir las arrugas en la piel y reducir la piel seca por el envejecimiento y el daño solar. Cómo el agua mejora la piel sigue siendo controvertido, pero una cosa es segura. Si tu piel pierde humedad, se vuelve seca y propensa a las arrugas. Un estudio de laboratorio de 2016 encontró que una bebida a base de cítricos ayudó a prevenir las arrugas en ratones calvos.
Ayuda a la digestión
Algunas personas toman agua con limón como laxante todas las mañanas para prevenir el estreñimiento. Beber agua tibia o caliente con limón después de despertar puede ayudar a que tu sistema digestivo funcione.
La medicina ayurvédica afirma que el sabor agrio del limón ayuda a estimular el "agni". En la medicina ayurvédica, un agni fuerte pone en marcha el sistema digestivo, permitiéndole digerir los alimentos más fácilmente y ayudando a prevenir la acumulación de toxinas.
Refresca el aliento
¿Alguna vez te has frotado las manos con limón para deshacerte del ajo u otros olores picantes? El mismo remedio popular se puede usar para el mal aliento causado por comer alimentos con un olor fuerte, como el ajo, la cebolla o el pescado.
Puedes evitar el mal aliento bebiendo un vaso de agua con limón después de las comidas y a primera hora de la mañana. Se cree que el limón estimula la salivación, y el agua también ayuda a prevenir la boca seca, lo que puede provocar mal aliento causado por bacterias.
Ayuda a prevenir la formación de cálculos renales.
El ácido cítrico de los limones ayuda a prevenir la formación de cálculos renales. El citrato, un componente del ácido cítrico, paradójicamente hace que la orina sea menos ácida e incluso puede romper pequeños cálculos. Beber agua con limón proporciona no solo citrato, sino también el agua necesaria para prevenir o eliminar los cálculos.
