John Myers
¡Es Cuaresma! Tienes hasta Semana Santa para despedirte de viejos hábitos poco saludables y resetear tu cuerpo. Te diremos cómo hacerlo.
Delgado y saludable a través del ayuno.
No necesitas mucho durante la Cuaresma. Porque en estos días o semanas solo se permiten cantidades mínimas de calorías por día. Jugos, tés y caldos son los elementos principales del menú. En el medio, hay un montón de agua mineral y té de hierbas. El cuerpo no recibe grasas ni proteínas, que son fáciles de digerir y metabolizar.
El alimento líquido proporciona todas las vitaminas y minerales necesarios que drenan, fortalecen el tejido conectivo y aseguran que pueda continuar con su vida cotidiana como de costumbre. Porque el cuerpo de las personas sanas tiene reservas suficientes para tener suficiente energía durante unos días a pesar de una ingesta calórica muy reducida. Las sustancias vitales en los alimentos líquidos son suficientes para permitir que las funciones corporales funcionen como de costumbre. Gracias a una gran cantidad de líquido, los intestinos y los riñones excretan el exceso de componentes residuales de los alimentos, de manera que el organismo se limpia por dentro. Los sentimientos de hambre rara vez surgen. La razón de esto radica en el consumo lento. Durante la Cuaresma, los jugos de frutas y verduras se diluyen 50:50 con agua mineral y luego se sirven como sopa. El efecto de saturación es mucho mayor que con el consumo rápido normal, porque la cuchara estimula la salivación, activa las glándulas digestivas y, por lo tanto, asegura que los nutrientes se utilicen de la mejor manera posible.
El ayuno terapéutico comienza con dos días de alivio para preparar el cuerpo. El mejor momento para empezar es un sábado. Luego viene el ayuno real de cinco días durante los cuales no se le permite comer nada sólido. Sin embargo, absorben mucho líquido: tés sin azúcar, jugos de frutas y verduras diluidos y caldo de verduras. Como veloz sin experiencia, estos cinco días son suficientes por el momento. Si decide volver a ayunar unos meses más tarde, puede ayunar hasta diez días. Los días de bebida van seguidos de dos días de recuperación, durante los cuales el cuerpo se vuelve a acostumbrar lentamente a los alimentos sólidos. Comienza con una manzana y una sopa de verduras.
Como alternativa al ayuno de jugo clásico, los principiantes pueden probar una versión más suave: la dieta de frutas y verduras (ver más abajo). Aquí también comienza con dos días de descanso y termina con los días de preparación. La diferencia: no solo se permiten alimentos líquidos, sino también frutas y verduras. Los cigarrillos, el café, los refrescos y los dulces son tabú. Para apoyar la limpieza, el intestino debe vaciarse regularmente con sal de Glauber (farmacia). Al eliminar las toxinas y los productos de desecho de esta manera, evita la sensación de hambre y molestias como dolores de cabeza y dolores corporales. El yoga, la natación u otros deportes ligeros deben acompañar la cura porque estimulan suavemente la circulación.
Ayuno para principiantes
Una cura de ayuno terapéutico tan estricta puede ser bastante intimidante. Especialmente si no tienes experiencia con el ayuno, no siempre te atreves a probar el original. Para cualquiera que quiera probarlo sin renunciar por completo a los alimentos sólidos, recomendamos un régimen de frutas y verduras. Aquí, también, el cuerpo solo absorbe una pequeña cantidad de calorías, pero en cambio, absorbe una gran cantidad de vitaminas y principalmente alimentos alcalinos, que estimulan la actividad intestinal. También hay líquido durante el período de ayuno en forma de infusiones, agua de jengibre y agua.
