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Gachas De Sémola Bajas En Carbohidratos

La deliciosa versión baja en carbohidratos del budín de sémola tiene solo unas pocas calorías y, por lo tanto, es ideal para perder peso. Solo necesitas unos pocos ingredientes para prepararlo.

Gachas de sémola hechas de cáscaras de psyllium

Si está buscando una versión baja en carbohidratos del pudín de sémola, las cáscaras de psyllium son ideales. Estos son bajos en carbohidratos y calorías, lo que los hace perfectos para perder peso. Necesitas los siguientes ingredientes para esto:

  • 3 cucharaditas de cáscara de psyllium
  • 300ml leche
  • Para una variante rica en proteínas: 30 g de proteína de vainilla en polvo
  • Un endulzante de tu elección.

Papilla de sémola baja en carbohidratos: cómo prepararla

Cuando tengas todos los ingredientes juntos, puedes empezar a preparar:

  1. Primero mezcle todos los ingredientes en un tazón.
  2. A continuación, mete el bol en la nevera durante una media hora.
  3. Las cáscaras de psyllium se espesan con la leche, dando a la mezcla la consistencia de una papilla de sémola. Si todavía está demasiado líquido, puede agregar más cáscaras de psyllium.
  4. Finalmente, puede agregar los ingredientes de su elección a la papilla terminada. La fruta, por ejemplo, combina perfectamente con la papilla de sémola baja en carbohidratos.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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