Cómo hacer jugo de remolacha usted mismo
Disfruta de la remolacha cruda y benefíciate de sus numerosas vitaminas. Desafortunadamente, algunas de las vitaminas se pierden durante la cocción. Una manera deliciosa de disfrutar la remolacha es el jugo de remolacha.
- Si desea hacer jugo de remolacha usted mismo, es mejor usar tubérculos jóvenes y pequeños. Estos contienen más dulzura que las remolachas más grandes y en su mayoría más viejas.
- Antes de que puedas exprimir las verduras, debes preparar las remolachas. Básicamente, debes limpiar y lavar los tubérculos. Si el caparazón es muy blando, no necesariamente tienes que quitarlo.
Ahora corta la remolacha en trozos. Luego se usa un exprimidor. Añadir las verduras troceadas. - El jugo de remolacha ya está listo. Si lo prefiere especialmente claro, también puede dejarlo correr a través de un paño fino o un filtro de café.
- Consejo: refina tu jugo de remolacha con otros tipos de frutas o verduras. El tubérculo rojo va muy bien con zanahorias, manzanas y peras.
- Un pequeño consejo: después de hacer el jugo, ponga el jugo de remolacha en la licuadora. Tome algunas cerezas congeladas y mezcle los dos componentes. Entonces obtienes una bebida refrescante afrutada y helada.