Haga mantequilla de coco usted mismo: así es como funciona

Haz mantequilla de coco tú mismo: un juego de niños

Para hacer tu propia mantequilla de coco, solo necesitas un ingrediente: coco rallado. Por cierto, las escofinas gruesas son mejores que las finas. Alternativamente, por supuesto, puedes usar la pulpa de un coco. Tu herramienta es la batidora.

• Agregue al menos suficiente coco rallado, o pulpa de coco, a la licuadora para cubrir las cuchillas del cortador. Es fácil calcular la cantidad de manteca de coco que obtienes al final: 100 gramos de manteca de coco rallada equivalen a 100 gramos.
• Ahora simplemente mezcle las hojuelas de coco hasta obtener la manteca de coco cremosa. Dependiendo de la fuerza de su licuadora, esto tomará de 15 a 30 minutos.
• Cuando la mantequilla esté lista, colóquela en un recipiente limpio y hermético y guárdela en el refrigerador. La manteca de coco se endurece en frío, pero en cuanto la calientas, recupera su consistencia líquida-cremosa.
• Puede mantener la mantequilla de coco refrigerada durante unos meses.

Usar mantequilla de coco en la cocina

La mantequilla de coco es tan fácil de hacer como versátil en la cocina.

• Puede usar los ingredientes del coco saludable, por ejemplo, como una deliciosa pasta para untar.
• Debido a su dulzura inherente, la mantequilla es ideal para la elaboración de platos y postres dulces, así como para batidos. Congelado, evocas un refrescante helado.
• Al cocinar, la manteca de coco hace que muchas salsas y sopas sean más cremosas. Pero también puedes usarlo para asar y hornear.

Coco para la piel y el cabello

La mantequilla hecha de la pulpa del coco no solo es saludable cuando se usa internamente. La piel y el cabello también se benefician de la mantequilla cremosa.

• Si sufres de imperfecciones, la manteca de coco puede ayudarte a mejorar tu cutis. Aplicar la mantequilla finamente a las áreas afectadas.
• La manteca de coco también es adecuada para el cuidado de todo el cuerpo. La piel seca y sensible recibe hidratación y se vuelve flexible.
• Si no quieres prescindir de un determinado aroma cuando cuidas tu piel, simplemente añade unas gotas de aceite esencial de tu elección al hacer la manteca de coco.
• La manteca también aporta mucha hidratación a tu cabello y cuida especialmente las puntas. Para ello, masajea un poco en las puntas del cabello, pero ten cuidado con la mantequilla. No quieres engrasar tu cabello, quieres cuidarlo. Una gota del tamaño de un guisante es suficiente.