La espinaca a la crema es fácil de hacer usted mismo. Puedes encontrar los ingredientes para esto en todos los supermercados y puedes comenzar a prepararlo de inmediato. En este truco de cocina te explicamos cómo funciona y qué necesitas para ello.
Haz crema de espinacas tú mismo: los ingredientes.
Para la crema de espinacas casera necesitas los siguientes ingredientes:
- 100 g de cebollas, picadas
- 1 kg de hojas de espinaca, lavadas y peladas
- 150 ml de nata montada
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite
- pimienta, sal y nuez moscada
Prepara espinacas a la crema: así es como
Primero, limpia las cebollas y el ajo. Picar finamente ambos ingredientes. Además, lava y pela las espinacas.
- Poner el aceite en una cacerola. Saltee las cebollas en el aceite caliente. Luego agrega el ajo.
- Agregue las espinacas a las cebollas. Déjelos hervir a fuego medio durante cinco minutos bajo una tapa cerrada.
- Cuando las espinacas se marchiten, agregar la crema. Mezcle bien y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos tres minutos.
- Sazone su espinaca a la crema casera con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
- Retire la olla de la estufa y haga puré todo hasta obtener una masa homogénea.
- Sirva la crema de espinacas mientras aún está caliente, preferiblemente con pasta. Te presentamos estupendas recetas con espinacas a la crema en otro artículo.