John Myers
Haz arroz con leche tú mismo: necesitas estos ingredientes
Los ingredientes básicos para el arroz con leche son muy sencillos y probablemente ya tengas la mayoría de ellos en casa.
- Para el arroz con leche, necesitas leche, azúcar y sal. La cantidad de ingredientes depende de tu hambre o del número de personas.
- Consejo: usa leche entera. Su postre sabe mucho mejor de esta manera y no hace mucha diferencia en términos de calorías. Dale al arroz con leche un toque ligeramente exótico con leche de coco.
- Básicamente, hay cuatro porciones de leche por una porción de arroz con leche. La cantidad de azúcar depende de lo dulce que te guste.
- Para una gran porción de arroz con leche, por ejemplo para el almuerzo, tome medio litro de leche, 125 gramos de arroz con leche, una o dos cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Si desea servir el arroz con leche como postre, sería en dos porciones.
- Con unos pocos ingredientes más puedes darle un poco más de finura a tu arroz con leche casero. Clásicamente, el arroz con leche terminado finalmente se espolvorea con canela y azúcar de caña sin refinar. También puedes agregar la canela a la olla justo al final.
- Una vaina de vainilla le da un toque especial a tu arroz con leche casero. Raspe la pulpa de la vaina y agréguela a la leche junto con la vaina de vainilla. Antes de servir el arroz con leche, retire la vaina de vainilla.
- Las frutas también son muy sabrosas con arroz con leche. Básicamente, casi cualquier fruta va con el plato de leche. El arroz con leche es particularmente popular cuando se adorna con cerezas, pero las bayas como las moras, las grosellas o los arándanos también saben muy bien con su arroz con leche casero.
