Puedes hacer fácilmente tu salsa de pescado vegana en casa. En este artículo, descubrirá qué ingredientes necesita para la producción y cómo funciona mejor la preparación.
Hacer la salsa de pescado vegana: así es como
La salsa de pescado es una parte importante de varios platos. Si quieres hacer una versión vegana tú mismo, necesitas los siguientes ingredientes:
- 50 mililitros de salsa de soja
- 1-2 cucharaditas de azúcar
- 3 hojas de nori
- 750 mililitros de agua
- 2 cucharaditas de pasta de miso
- un poco de pimienta
Salsa de pescado vegana: Así funciona la preparación
Cuando tengas todos los ingredientes juntos, puedes empezar a preparar la salsa:
- Corta las hojas de nori en trozos pequeños y luego ponlos en una cacerola.
- Ahora añade los 750 mililitros de agua y déjalo hervir.
- Luego deje que el agua hierva a fuego lento durante un cuarto de hora.
- Luego agregue 1-2 cucharaditas de azúcar, salsa de soja, pasta de miso y un poco de pimienta, y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos minutos.
- Ahora toma un colador y vierte el agua a través de él. Cómo filtrar las hojas de nori. Recoge el líquido en un bol.
- Luego vuelva a poner el líquido en la olla y déjelo hervir a fuego lento durante otros 25 a 30 minutos.
- Permita que la salsa terminada se enfríe y luego llénela en un recipiente sellable. A continuación, debe guardarlo en la nevera. La salsa se mantendrá durante algunas semanas de esta manera.