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hacer una canasta de pascua

En la brillante fiesta de la Resurrección de Cristo, todos los seres vivos se regocijan y se regocijan. Porque Cristo ha resucitado, y en Él, también nosotros algún día podremos resucitar a la vida eterna. Tradicionalmente, para celebrar la Pascua, cada ama de casa prepara una canasta de Pascua, la llena de comida, la decora con un bukshpan verde y una toalla y la lleva a la iglesia para ser bendecida. Entonces toda la familia disfrutará de la comida en la mesa festiva.

Entonces, ¿qué debería estar en la canasta de Pascua y qué no debería estar allí? Al principio, solo se consagraba el pan festivo de un cordero, símbolo de Jesucristo. Ahora, de acuerdo con las tradiciones ucranianas, ponemos pastel de Pascua, queso, mantequilla, huevos, salchichas, jamón, sal y rábano picante en la canasta de Pascua.

El primer y más importante atributo de la canasta de Pascua es el pastel de Pascua.

Es un pan dulce festivo con pasas. Este pastel de Pascua personifica al Cristo resucitado y la resurrección misma. Es un pan angelical celestial que está destinado a alimentarnos con alimento espiritual en primer lugar. Y santificar a la gente con ella. Hacer pan de Pascua es una tarea importante y difícil. Debe hacerse en paz y con un corazón y pensamientos puros. Cada ama de casa intenta hacer el pastel de Pascua más delicioso según una receta antigua y comprobada.

Lo siguiente que hay que poner en la canasta de Pascua es queso y mantequilla: las primeras cosas

Que son inherentes a la esencia misma de la leche. Así como un niño pequeño quiere leche y su madre lo alimenta, así el queso y la mantequilla son símbolos del sacrificio y la ternura de Dios hacia las personas. Y debemos esforzarnos por Dios como lo hace un bebé por la leche de su madre. El queso y la mantequilla se disponen en forma de albóndigas o se ponen en recipientes. En la parte superior se representa una cruz o un pez, símbolo de Jesucristo.

El huevo es símbolo de vida y resurrección.

Cuando un ser vivo nace de algo inquebrantable. En nuestra tradición, los huevos se tiñen. Si están completamente en un color, se llaman krasanky. Si hay muchos colores y patrones, se llaman pysanky. También representan los símbolos de Cristo y la resurrección.

A continuación, se colocan el jamón y la salchicha en la cesta de Pascua.

Después de una larga abstinencia de alimentos cárnicos, muestran cuán felices estamos por la Resurrección y cuánto la anhelamos. Es como en la parábola del regreso del hijo pródigo cuando el padre ordenó sacrificar al becerro gordo para divertirse. Y también nos regocijamos cuando completamos el tiempo de Cuaresma y llegamos a la luminosa fiesta de la Pascua.

El rábano picante siempre se pone en la canasta de Pascua.

Porque nos hace más fuertes. Así como nos hacemos más fuertes después de la Confesión durante la Cuaresma. Así como el rábano picante cura el cuerpo, la confesión de Pascua cura el alma humana.

La sal es un ingrediente importante en la nutrición.

La sal le da sabor a todo. Le da un nuevo significado a cada plato. Como dice el Evangelio: “Vosotros sois la sal de la tierra”, debemos ser modelo de piedad para los demás. Al hacerlo, imitamos a Cristo Resucitado.

La canasta de Pascua está decorada con un pino de arbusto de hoja perenne.

También es símbolo de inmortalidad y vida eterna porque siempre es verde. También pusieron una vela en la canasta para encenderla durante la bendición de la comida. El fuego ilumina y purifica todo. Se coloca una toalla bordada encima de la cesta.

Para otros alimentos que quieras poner en la cesta, es mejor no ponerlos ahí. Una canasta de Pascua no es un lugar para alcohol, remolacha cocida o fruta. Déjalos en casa y cómelos con alegría. Pero no hay necesidad de santificarlos.

Lo principal es llenar vuestro corazón de pureza para acoger a Cristo resucitado. Entonces la canasta de Pascua será moderada y completa. ¡Que tengas una buena y feliz Pascua!

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Escrito por bella adams

Soy un chef ejecutivo capacitado profesionalmente con más de diez años en la administración culinaria y hotelera de restaurantes. Con experiencia en dietas especializadas, incluidas vegetarianas, veganas, alimentos crudos, alimentos integrales, a base de plantas, hipoalergénicas, de la granja a la mesa y más. Fuera de la cocina, escribo sobre los factores del estilo de vida que afectan el bienestar.

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