Name: Mijo - Pan Plano, Sin Gluten
Total time: 75 min
Ingredients: 300 g de harina de mijo; 2 cucharadas de harina de cáñamo; 2 cucharada de harina de soya; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de cilantro, acc.; 1 cucharadita de tomillo, sep.; 0,5 Levadura fresca; 300 ml Agua, tibia; 100 g de feta de oveja; 100 g Aceitunas, verdes; 0,5 cucharadita de comino negro; Sal marina

5 en 3 votos

Tiempo total 1 15

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 200 kcal

Contenido show

Ingredientes

Masa:

300 g Harina de mijo
2 Cucharadas grandes Harina de cáñamo
2 Cucharadas grandes Harina de soja
1 cucharaditas Sal
1 cucharaditas Cilantro, acc.
1 cucharaditas tomillo, sept.
0,5 levadura fresca
300 ml agua, tibia

Cubierta:

100 g Feta de oveja
100 g aceitunas, verde
0,5 cucharaditas Comino negro
Sal marina

Instrucciones

Ponga todos los ingredientes secos para la masa en un tazón y mezcle. Disuelva la levadura en agua tibia y agréguela. Batir bien.
Deja que la masa suba en el horno tibio durante unos 30 minutos. Poner en el molde desmontable. Cortar las aceitunas y el queso feta en trozos pequeños y colocar sobre la masa. Espolvorea con comino negro y sal marina.
Hornee por 30 minutos a 160 grados.
disfruta tibio

Receta Pin Imprimir receta

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 200kcalCarbohidratos: 3.3gProteína: 21.3gGrasa: 11.4g

Deje un comentario

Mijo – Pan Plano, Sin Gluten

Ingredientes

Masa:

Cubierta:

Instrucciones

Nutrición

Escrito por John Myers

Deje un comentario Cancelar respuesta

Pan Sin Gluten – Nº 1

Pan Blanco – Sin Gluten

Pan sin gluten nº 2 – Teff

Pan Plano Rústico

Puri – Pan Plano Indio

Bizcocho: Pan de Plátano y Almendras Sin Gluten

Caldo: vinagre de fresa

Curry de berenjenas y papas