Muffins con crema agria

by John Myers Junio 27, 2021, 7: 58 am

5 en 9 votos

Tiempo de preparación 10

Tiempo de coccion 30

Tiempo total 40

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 93 kcal

Contenido show

Ingredientes

200 g CCrea agria
100 ml Aceite vegetal
2 Pc. Óvulos
300 g Harina
150 g Azúcar
3 cucharaditas Levadura en polvo
1 paquete Azúcar de vainilla

Instrucciones

Batir los huevos, la crema agria y el aceite hasta que quede suave. Luego se agregan los ingredientes secos, la masa se vuelve relativamente firme y no cremosa, eso es por diseño. Ahora puede agregar bayas si lo desea o simplemente dejarlas como están.
Distribuya la masa uniformemente en 12 moldes de papel para muffins y hornee a 160 grados con ventilador durante 25-30 minutos en la rejilla del medio.

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 93kcalCarbohidratos: 21.3gProteína: 1.6g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.