John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 400 g Champiñones mixtos de alimentos congelados: castañas, boletus de patas rojas, gorras rojas, hongos porcini
- 30 g Mantequilla
- 2 chalotes
- 1 Cucharadas grandes Yogur natural
- 100 ml Leche
- 0,5 cucharaditas Sal
- 0,5 cucharaditas Pimienta negra del molino
- 1 Cucharadas grandes Perejil crujiente fresco, picado
Instrucciones
- Derretir la mantequilla en una sartén y añadir los champiñones "CONGELADOS" y freír, revolviendo constantemente, hasta que se evapore el líquido.
- Ahora agregue los chalotes y cocine por dos minutos. Agregue el yogur y la leche y sazone con sal y pimienta.
- Finalmente incorporar el perejil rizado picado.
- Servir en platos precalentados junto con dumplings de verduras de my KB (dumplings: dumplings de verduras con salsa de queso y rábano picante) fritos en mantequilla y decorar con un poco de perejil.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 180kcalCarbohidratos: 5.3gProteína: 3gGrasa: 16.4g
