Nutricionista explica cuántas manzanas puedes comer al día

Para no sobrecargar la digestión, dice el famoso nutricionista, es mejor comer manzanas regularmente por la mañana. Y con moderación. El final del verano es el período en el que las personas pueden obtener una gran cantidad de vitaminas y minerales de las manzanas.

“Si estamos hablando de una persona sana con una capacidad normal para digerir manzanas, entonces las manzanas rojas, verdes y amarillas son útiles para nosotros. Si hablamos de una persona mayor, debemos elegir manzanas con el menor exceso de fructosa, neutras, ni agridulces. Como regla general, estas son manzanas de color verde amarillo. El contenido de vitaminas y minerales es casi el mismo, sin importar el color de la manzana”, dijo.

Para no sobrecargar la digestión, dice Moisenko, es mejor comer manzanas por la mañana, al menos no más tarde del mediodía. La ración diaria a finales de verano y principios de otoño, cuando salen a la venta las manzanas de la nueva cosecha, es de hasta 300 gramos.