Emma Miller
Las cebollas suprimen la inflamación en el cuerpo y fortalecen el sistema inmunológico, dice la nutricionista. Pero no todas las personas pueden comerlo todo el tiempo, y no todas las personas pueden.
Hay personas que se benefician de comer cebollas, y hay quienes deben tener cuidado con este vegetal. Natalia Nefyodova, reconocida nutricionista y experta en nutrición adecuada, habló sobre esto.
Las cebollas contienen vitaminas y minerales, fibra y mucho tizón tardío, dice ella. Debido a su composición química única, las cebollas suprimen la inflamación en el cuerpo y fortalecen el sistema inmunológico. Además, es útil para personas con ciertas enfermedades, agregó Nefyodova.
“Además de vitaminas y minerales, por ejemplo, vitamina C y vitamina B, también hay fibra, muchas fitosustancias, incluidos los flavonoides, que funcionan como antioxidantes: reducen y suprimen los procesos inflamatorios en el cuerpo. Estas pueden ser enfermedades cardiovasculares, diabetes y oncología. La cebolla también tiene un efecto positivo en el sistema inmunológico”, dijo el nutricionista.
