John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 7 Champiñones o champiñones parasol
- Sal y pimienta
- 0,5 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 100 g CCrea agria
- 0,25 Leche
- 1 cucharadita de Caldo de vegetales
- Hierbas de jardín secas
- fideos mie
Instrucciones
- Salpimienta el filete de pechuga de pollo por todos lados, limpia los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo.
- Calienta la grasa en una sartén, fríe la carne en ella, agrega los champiñones y revuelve bien. Añadimos el ajo y la cebolla y sofreímos hasta que estén transparentes, vertemos la leche, añadimos el caldo de verduras y llevamos a ebullición.
- Ahora agregue la crema agria y agregue las hierbas y cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego muy bajo.
- Durante este tiempo, cocine los fideos Mie en agua con sal. Cortar la carne en rodajas.
- Ahora sirva la pasta con salsa de pollo y champiñones. Si gustas, puedes espolvorear un poco de queso rallado por encima.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 264kcalCarbohidratos: 2.2gProteína: 2.3gGrasa: 27.4g
