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Ingredientes
- 250 g Mantequilla de maní
- 230 g Azúcar de caña en bruto
- 1 vaina de vainilla, la pulpa
- 1 pizca Sal
- 4 Óvulos
- 400 g avena, abundante
- 100 g Gotas de chocolate estables para hornear
Instrucciones
- Precalentar el horno a 175 grados. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
- Poner la mantequilla de maní junto con el azúcar, la pizca de sal y la pulpa de vainilla en un bol y remover con la batidora de mano hasta que quede cremoso. Incorporar poco a poco muy bien los huevos.
- Ahora agregue los copos de avena y mezcle con una cuchara de madera y finalmente doble las chispas de chocolate.
- Ahora siempre usa una cuchara para poner un pequeño montón de masa para galletas en el papel de hornear y presiónalo con el dorso de la cuchara. Puedes poner las galletas muy juntas para que no se abran al hornear.
- Luego hornee en la rejilla del medio durante 12-15 minutos. Cuando saque la bandeja para hornear del horno, retire inmediatamente el papel para hornear con las galletas de la bandeja para hornear y luego deje que se enfríe muy bien.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 491kcalCarbohidratos: 58.2gProteína: 12.4gGrasa: 23.1g