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Pelar el colinabo: así es como se hace
En primer lugar, debes lavar las verduras muy bien. Entonces, antes de empezar a pelar, debes seguir los siguientes pasos:
- Primero, retire la parte inferior del colinabo con un cuchillo.
- Luego corte los tallos de las hojas del colinabo.
- Con colinabo, simplemente puede quitar la piel con un cuchillo. Lo mejor es empezar desde la base de la hoja. Un pelador de verduras funciona igual de bien.
- La cáscara se volverá más y más delgada a medida que la peles y no debería tener dificultades para despegarla.
- Los restos de la pulpa del colinabo se pueden quitar individualmente con un cuchillo al final.
Pelar el colinabo: debes prestar atención a esto
- Pelar generosamente los productos de campo abierto.
- Según tus necesidades, puedes cortar el colinabo en rodajas, cubos o tiras.
- Las hojas del colinabo también son comestibles. Se pueden preparar tan sabrosos como las espinacas.