Pelar el kiwi correctamente: así es como funciona

Puedes pelar el kiwi, pero no es necesario. Si decide hacer esto, asegúrese de quitar solo tiras muy finas de piel. Al igual que con muchos otros tipos de frutas, el kiwi tiene muchos nutrientes justo debajo de la piel.

Pelar kiwi – opción cuchillo de cocina y pelador de verduras

Si el kiwi todavía está relativamente duro, lo mejor es pelar la fruta con un cuchillo de cocina bien afilado o un pelador de verduras.

• Pelar el kiwi de arriba a abajo. Asegúrate de cortar solo tiras finas, de lo contrario no te quedará mucho de la pequeña bomba de vitamina C.
• Si no eres tan hábil con el cuchillo de cocina, usa un pelador de papas, que es excelente para pelar el kiwi. Además, no tires los nutrientes que promueven la salud en el contenedor orgánico después.
• Si el kiwi ya está maduro, la fruta estará muy blanda, por lo que será mucho más difícil pelar la fruta. En ese caso, puedes alcanzar tu objetivo con un pequeño truco.

Pelar kiwi blando – opción truco de cristal

Cortar el kiwi por la mitad. Toma un kiwi por la mitad y pélalo un poco.

Coloque el kiwi sobre el borde del vaso de modo que la cáscara quede fuera del vaso y la fruta dentro del vaso. Luego tire suavemente del kiwi hacia abajo.

Procesar kiwi pelado

Como ya se mencionó, puedes comer los kiwis con la piel puesta. Esto le proporcionará a su cuerpo algunos nutrientes adicionales, pero el sabor es un poco dudoso. Si aún quieres probarlo, debes comprar kiwis orgánicos y limpiarlos bien.

• Una alternativa sería preparar un delicioso batido. En tal bebida, el sabor de la cáscara de kiwi apenas se nota. De lo contrario, la fruta combina bien con casi cualquier ensalada de frutas y también es ideal como un pequeño refrigerio para llevar.
• El yogur casero es rápido de hacer y siempre delicioso como snack, que refinas rápidamente con dos kiwis. Por cierto, la fruta convierte el snack en un yogur alcalino, que puede tener un efecto positivo en tu salud.
• Por supuesto, lo mejor es siempre la fruta de tu propio jardín. No solo tiene la fruta realmente fresca frente a usted, sino que también sabe al 100 % que la fruta es de pura calidad orgánica.
• Plantar y multiplicar los kiwis exóticos también nos funciona. Pero debes prestar atención al cuidado adecuado de las plantas de kiwi.