Crystal Nelson
Una fruta sabrosa que puede ayudar con la pérdida de peso. Pero hay muchas otras propiedades notables en la planta.
Piña: aplicación y propiedades medicinales.
La enzima bromelina contenida en la piña inhibe la coagulación de la sangre y la inflamación. Apoya la descomposición de la proteína fibrina, lo que puede reducir la capacidad de circulación de la sangre. La bromelina se obtiene del fruto y de los tallos de la planta. La bromelina está contenida en varias preparaciones terminadas. El ingrediente activo también se absorbe en pequeñas cantidades cuando se come la fruta. Además, los preparados de piña se utilizan para ayudar a la pérdida de peso.
Principios activos contenidos en la piña
Bromelina (mezcla de enzimas degradadoras de proteínas Bromelina A y B)
Botánica
La piña es una planta herbácea perenne. El tronco de la planta alcanza una longitud de hasta 35 centímetros y está parcialmente hundido en el suelo. La piña suele tener entre 70 y 80 hojas que bajan en espiral por el tronco. La fruta de piña de color amarillo dorado madura en el medio de la planta perenne.
Distribución
El hogar de la piña es América Latina. Sin embargo, ahora se cultiva como cultivo en regiones tropicales de todo el mundo.
Otros nombres
No
Datos interesantes sobre las piñas.
La piña es un alimento saludable y sabroso. Contiene muchas vitaminas y minerales. Pocas calorías (aprox. 50 kcal por cada 100 g) y sin grasas las convierten en un postre ideal. Las enzimas promueven naturalmente la digestión.
El nombre piña proviene de la lengua de los guaraníes, un pueblo indígena sudamericano que llamaba a la planta “naná”. En el siglo XVI, los portugueses trajeron piñas a Europa. De allí se fue a la India. Durante mucho tiempo, Hawái fue una de las principales zonas de cultivo de piñas.
