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Sin plástico en la cocina: ideas para probar

Al usar menos plástico, ayuda a proteger el medio ambiente y reduce las enormes cantidades de residuos de envases. Te explicamos qué opciones hay para mantener tu cocina libre de plásticos.

Alternativas sin plástico para la cocina

Muchos envases y artículos de cocina convencionales están hechos de plástico. Por lo tanto, le mostraremos algunas alternativas.

  • Cuando compra verduras, frutas u otros comestibles, a menudo están envueltos en plástico. Puede comprar sin plástico prestando atención conscientemente a la compra de productos sin envasar en los supermercados. Pero es aún más fácil comprar en tiendas a granel o en el mercado semanal, donde puedes llenar tus recipientes con alimentos.
  • También hay alternativas al uso de botellas o vasos de plástico. Numerosos proveedores ofrecen productos de metal o vidrio con los que puedes llenar tu bebida. Lo mismo se aplica a las latas de plástico. En lugar de transportar alimentos en estos, existen variantes fabricadas en metal o vidrio.
  • La película adhesiva de plástico que se usa a menudo en la cocina también se puede reemplazar fácilmente. Para envolver y cubrir los alimentos, puede usar un hule en su lugar. Estos son naturales e incluso se pueden reutilizar varias veces. Las tapas de silicona también son una alternativa versátil y reutilizable a la película adhesiva que puede ayudarlo a reducir sus desechos plásticos.
  • Las bolsas de plástico para congelar también se pueden reemplazar fácilmente con vasos o cajas.
  • Además de los productos de embalaje y almacenamiento, muchos electrodomésticos de cocina también están hechos de plástico. Las tablas de cortar de plástico, por ejemplo, se pueden sustituir fácilmente por versiones de cristal o madera.

Ideas de bricolaje

Puede hacer fácilmente algunas de las alternativas a los productos de plástico o productos que estarían envueltos en plástico en el supermercado. Te explicamos qué son y cómo hacerlo.

  • Un limpiador universal para la cocina se puede reemplazar fácilmente con un producto que todos en la cocina tienen a mano de todos modos: el vinagre. Esto tiene un efecto de disolución de cal y mata las bacterias. Puedes usarlo para limpiar superficies o vaciar la nevera, por ejemplo. El olor a vinagre resultante se disipará después de un corto tiempo.
  • También puedes hacer el hule tú mismo como alternativa al film transparente. Todo lo que tienes que hacer es calentar la cera y un trozo de tela en el horno a 90 grados centígrados hasta que la cera se haya derretido por completo, luego extenderla uniformemente y luego dejar que se enfríe.
  • También puedes preparar fácilmente tu detergente líquido, que suele estar envasado en plástico, con solo tres ingredientes. Necesitas 10 g de jabón de cuajada rallada, 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio y medio litro de agua. Primero, el agua se calienta, luego el jabón de cuajada se disuelve en ella. Después de enfriar, se mezcla el polvo de bicarbonato de sodio y el detergente sin plástico está listo.
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Escrito por Jéssica Vargas

Soy un estilista de alimentos profesional y creador de recetas. Aunque soy científico informático por educación, decidí seguir mi pasión por la comida y la fotografía.

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