John Myers
Contenido
show
Ingredientes
- 4 tamaño Patatas asadas
- 1 tamaño Cebolletas frescas, cortadas
- 2 tamaño dientes de ajo prensados
- Chile (pimienta de cayena)
- 1 manojo Perejil picado
- 1 manojo albahaca picada
- sal de ajo silvestre
- 1 Poder Atún en aceite
- 2 cucharada de aceite de oliva virgen
- 1 tamaño pepino en escabeche en escabeche
- agua de pepino
Instrucciones
- Hervir las patatas asadas, escurrirlas. quitar y despegar. Deje que se enfríe un poco. Cortar como se desee y colocar en un bol. Agregue la cebolla y el pepino picado. También un poco de agua de pepino. Nos gusta más que el vinagre.
- Luego añadimos el atún con el aceite, el ajo, las hierbas y un poco de aceite de oliva. Espolvorear con cayena y perejil al gusto y mezclar todo bien. Sazone de nuevo con un poco de sal de ajo silvestre. Entonces deja que todo vaya un poco.
- Hervir los huevos duros, pelarlos y cortarlos por la mitad sobre la ensalada. Espolvorear con un poco de sal de ajo silvestre. Buen apetito.
- Todavía tengo la sal como regalo de un amigo cocinero. Por supuesto, también se pueden usar otras sales de hierbas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 89kcalCarbohidratos: 15gProteína: 2.7gGrasa: 1.8g
